"6 loại rau quả bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe não bộ"

Chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây và rau quả rất tốt cho não bộ. Khoai lang, với hương vị thơm ngon, chứa vitamin B6 và carbohydrate lành mạnh, hỗ trợ chức năng não và giúp ngăn ngừa thoái hóa não. Súp lơ trắng, giàu vitamin C và K, cũng có lợi cho não bộ, giảm viêm và thúc đẩy sản xuất tế bào não mới.

Súp lơ trắng là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe não bộ. Rau chân vịt đóng vai trò quan trọng trong phát triển não, giúp giảm tổn thương do đột quỵ và ngăn ngừa bệnh Alzheimer nhờ flavonoid. Củ cải đường, với lượng nitrat cao, cải thiện lưu thông máu đến não, tăng cường chức năng tâm thần và bảo vệ tế bào não. Súp lơ xanh giàu vitamin K, tốt cho não và hiệu quả nhất khi ăn sống.

Súp lơ xanh luộc là lựa chọn tuyệt vời cho nhiều gia đình nhờ chứa vitamin K, giúp giảm viêm và cải thiện lưu lượng máu đến não, cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Cà chua, mặc dù là trái cây, nhưng thường được dùng như rau, chứa nhiều vitamin C và lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh. Thêm cà chua vào chế độ ăn có thể giúp chống lại gốc tự do, giảm nguy cơ mất trí nhớ, một số loại ung thư và bệnh Alzheimer. Nước cà chua cũng rất giàu lycopene và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Học cách giảm stress và căng thẳng tại đây nhé!